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Food Experience

Gusta il Salento in una Food Experience dai mille colori

Food experience

A Lecce

Autenticità  è quello che ci piace regalare al turista che sceglie di condividere, con noi, parte del suo tempo.
Raccontargli la storia del territorio e dei suoi prodotti attraverso il piatto e regalargli emozioni da rivivere,  ogni volta che rimetterà le mani in pasta per replicare quel piatto che ha imparato a preparare con noi .
La nostra missione è fare in modo che il cibo diventi lo strumento per condividere tutto quello che il turista ricerca: rispetto della tradizione e della cultura del posto, autenticità, sostenibilità , ma anche benessere psico-fisico e vera e propria esperienza.

 Ti insegneremo a preparare la pasta fresca, ti faremo sentire il profumo della farina che, tra le tue mani ,si trasformerà in un ottimo primo piatto del territorio . Prepareremo insieme gli involtini della tradizione e gusteremo il dolce tipico del territorio, il pasticciotto. Brinderemo al nostro incontro con ottimo vino pugliese e degusteremo insieme quello che preparerai guidato da una personal chef salentina che ama la sua terra.

Ti consegneremo

Un grembiule, un ricettario e
un attestato di partecipazione.

Durata della food experience: 3 ore
Turno diurno: dalle ore 09:00 alle ore 13:00
Turno serale : dalle ore 18 alle ore 21:00

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